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Hamburguesa de ternera y pimiento rojo braseado
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Merluza con salsa de reineta
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INGREDIENTES

  • 1 kg de judías verdes
  • 50 ml de aceite
  • Sal y pimienta
  • 1/2 l de salsa de tomate
  • 3 dientes de ajo machacados
  • 2 cebollas picadas

ELABORACIÓN

  • Quitar la punta de las judías, lavar y cocer 15 minutos en agua salada.
  • Escurrir y rehogar la cebolla y el ajo.
  • Añadir las judías.
  • Cocer 5 minutos y añadir la salsa de tomate y los condimentos.
  • Cocer tapado 10 minutos.

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