Espaguettis con pesto de nuez

INGREDIENTES

• 250 g de espaguettis
• 70 g de nueces
• Albahaca al gusto
• Aceite de oliva virgen extra
• Sal
• Queso parmesano

ELABORACIÓN DE ESPAGUETTIS CON PESTO DE NUEZ

• Ponemos el agua con sal que se vaya calentando. Mientras en la picadora ponemos 70 g de nuez, albahacaes al gusto y el aceite, un poquito, tenéis que ver como va quedando y lo que va necesitando de aceite, tiene que quedar una crema.
• Cocemos 250 g de espaguettis, se pone en una sartén grande, ponemos el pesto y el queso parmesano, le damos dos vueltas y listo.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 11 – 1 – 18 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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