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Buñuelos de bacalao
06/07/2013
Calamares rellenos
06/07/2013

A partir de 18 meses

INGREDIENTES

  • 4 rabanitos
  • 3 tomates cherry
  • 1 manzana
  • 1 achicoria
  • 1 filete de atún ahumado
  • aceite de oliva
  • 2 limones

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ELABORACIÓN

  • Lava los tomates y rabanitos. Corta la achicoria en juliana (tiras finas y alargadas), el rábanito en rodajitas finas y los tomates en mitades.
  • Luego, mezcla todos los vegetales en una ensaladera añadiendo sal y pimienta.
  • Corta la manzana y rállala. Agrega el filete de atún ahumado en trocitos.
  • Bate el aceite de oliva con los limones y rocía la ensalada.

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