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Bizcocho de queso y licor de avellana (Thermomix)
01/06/2013
Sopa picante de garbanzos
01/06/2013

Ingredientes

  • 1 lechuga rizada
  • 4 fresas
  • 100 gramos queso roquefort
  • 100 gramos queso fresco
  • Aceite de oliva
  • Sal

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Elaboración:

  1. Trocea la lechuga rizada y lávala. Luego, ponla en un colador para que el agua se escurra.
  2. Distribuye la lechuga en una ensaladera.
  3. Añade las fresas, previamente cortadas en láminas finas, el queso roquefort y el queso fresco, ambos previamente picados en cuadritos.
  4. Aliña la ensalada con el aceite de oliva y la sal y pimienta a tu gusto.

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