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27/12/2016INGREDIENTES
- 1 kg de membrillo sin semillas
- 1 kg de azúcar
- 1 limón pelado solo la pulpa
- 150 g de nueces peladas
ELABORACIÓN DE DULCE DE MEMBRILLO CON NUECES
- Método con Thermomix:
- Lavar y cortar a trozos los membrillos y ponerlo en la jarra, poner el azúcar y el limón. Trituras 25 segundos a velocidad 5 a 10 y parar, seguidamente ponemos temperatura 100ºC, 60 minutos , velocidad 5.
- Terminado el tiempo, ponemos un molde, lo echamos y ponemos las nueces, le das un toque con la cuchara para que se ligue con el membrillo y dejarla enfriar.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 29 – 11 – 16 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus,com