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Tortilla de tomates cherry y queso
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Pollo frito con alga Nori
01/06/2013

Ingrediente principal: Carne.       Tiempo: Alto.    Dificultad: Baja.

Ingredientes principales:

cochon

Procedimiento:

  • En una cacerola ponemos la carne de cerdo con agua, llevamos a ebullición y dejamos cocer 5 minutos. escurrimos y reservamos.
  • En un wok ponemos todos los ingredientes junto con las costillas de cerdo, tapamos y dejamos cocer otros 45 minutos.
  • Escurrimos la costilla y la servimos en una fuente, pero dejamos la salsa al fuego para que reduzca durante unos minutos. Si queremos espesarla. podemos añadir un poco de maicena diluida en agua.
  • Cuando la salsa haya reducido, regamos la carne con ella y listo para comer.

*Receta sacada de “Oriental y tal”.

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