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Bollos de mantequilla sin gluten
11/10/2013
Crema de mandarina
11/10/2013

INGREDIENTES

  • 1 vaso de harina sin gluten
  • 1 vaso de agua
  • Sal

ELABORACIÓN

  • Pon a hervir agua en una cazuela.
  • En un bol mezcla la harina y la sal. Cuando el agua rompa a hervir, viértela sobre la mezcla de harina y sal y remueve bien. Deja reposar 5 minutos.
  • Pon la masa en una manga pastelera y échala en una sartén con aceite muy caliente.
  • Fríe los churros hasta que se doren, retíralos de la sartén y colócalos sobre papel absorbente para quitar el exceso de grasa.

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