Muffins con pepitas de chocolate
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08/03/2017
Bacalao al pil-pil
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Muffins con pepitas de chocolate
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Bacalao al pil-pil
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INGREDIENTES

  • 1 plátano maduro
  • 2 puñados de granola
  • 3 cucharadas de miel
  • 1 yogur griego de fresa
  • Frutos secos

ELABORACIÓN DE CESTOS DE GRANOLA CON YOGUR

  • En un bol, aplastamos un plátano maduro que quede hecho un puré, le añadimos dos puñados grandes de granola, removemos bien, vertemos 3 cucharadas de miel y mezclamos hasta que quede una pasta pegajosa.
  • A continuación lo vamos vertiendo en un molde para muffins y hacemos un hueco en el medio presionando. Lo metemos al horno a 190ºC durante 12 minutos hasta que quede doradito.
  • Lo sacamos, dejamos enfriar y vertemos yogur griego con sabor a fresa, decoramos con unos frutos secos.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 5 – 3 – 17 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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