Pastel de bonito
30/03/2015Gnocchis con salsa de marisco
30/03/2015
INGREDIENTES
- 500 g de fresas
- Queso suave de untar 100 g
- Nata para montar 5 cucharadas
- Azúcar glasé 5 cucharadas
- Galletas Maria en cantidad suficiente
ELABORACIÓN DE CAPRICHOS DE FRESAS
- Se lavan y corta la base un poquito de las fresas para que se sujeten bien.
- Se quita lo verde y con un cuchillo afilado se vacía lo blanco de la fresa.
- Después preparas la crema, el queso con las 5 cucharadas de nata líquida y 5 cucharadas de azúcar glasé, se remueve bien hasta formar una crema.
- Se rellenan con cuidado con una manga pastelera y después de tritura la galleta y se decora.
- Es espectacular a la vista y muy muy rico !
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 29 – 3 – 15 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
17 Comments
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Yo los relleno de queso azull, sorprenden
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