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Café especiado indio
24/10/2013
Café Hollywood
24/10/2013

INGREDIENTES

  • 1 café (intensidad 4) o cápsula de Grand Cru Dulsão do Brasil de Nesspreso o análogo.
  • 40 ml de sirope de Amaretto
  • 100 ml de leche
  • 1 porción de chocolate en polvo
  • Una pizca de cayena en polvo

ELABORACIÓN

  • Caliente la leche y mézclela con el chocolate en polvo.
  • Vierta el sirope en un vaso de Macchiato y prepare espuma de leche con la boquilla de vapor de su máquina de café  o un espumador de leche automático.
  • Ponga le leche caliente en el vaso y mézclela con el sirope.
  • A continuación, cubra la mezcla con espuma de leche.
  • Prepare un espresso y añádalo lentamente a la mezcla del vaso.
  • Por último, espolvoree la espuma con cayena en polvo.

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