Spaguettis ricos
14/07/2020Tarta de coco y fresas
14/07/2020
INGREDIENTES
- 165 g de mantequilla
- 200 g de chocolate negro en trozos
- 3 huevos L
- 2 yemas
- 2 cucharaditas de esencia de vainilla
- 165 g de azúcar moreno
- 2 cucharadas de harina de trigo
- 1 cucharada de cacao en polvo
- Una pizca de sal
- 1 paquete de galletas oreo (154 g aproximadamente)
ELABORACIÓN DE BROWNIE DE OREO
- El molde engrasarlo y ponerle papel de horno.
- La mantequilla y el chocolate derretirlo en micro en intervalos de 30 segundos, moviéndolo entre medias. Con las varillas de la batidora batir los huevos, las yemas y la esencia de vainilla, que quede clarita y esponjosa. Después echar el azúcar en 2 tandas, integrar bien. Añadir el chocolate y la mantequilla, integrar bien. Añadir la harina, la sal y el cacao, integrar bien. Añadir 1/3 de las galletas cortadas en trocitos, mezclar con la espátula.
- Echar la mezcla al molde, extender bien y el resto de galletas en trozos meterlos en la masa presionando un poco. Al horno precalentado unos 25 – 30 minutos a 180ºC.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 7 – 6 – 2020 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
