Tarta de galletas con crema
Tarta de galletas con crema de mascarpone a la vainilla y glaseado de chocolate
05/05/2017
Tarta de yogur con frambuesas
Tarta de yogur con frambuesas
05/05/2017
Tarta de galletas con crema
Tarta de galletas con crema de mascarpone a la vainilla y glaseado de chocolate
05/05/2017
Tarta de yogur con frambuesas
Tarta de yogur con frambuesas
05/05/2017

INGREDIENTES

  • 4 tazas de harina para todo uso
  • 1/4 taza de azúcar granulada
  • 1 taza de leche, se calienta hasta aproximadamente 110ºC
  • 2-1 / 4 cucharadita de levadura seca activa
  • 1/4 taza de mantequilla sin sal, ablandada a temperatura ambiente
  • 2 huevos
  • 1 sobre de vanillina o 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • Azúcar granulada
  • Nutella

ELABORACIÓN DE BOMBOLONI CON NUTELLA

  • Espolvorear la levadura y una cucharadita de azúcar sobre la leche caliente, darle un revuelo suave y dejar de lado para activar.
  • Añadir la harina, el azúcar, la sal y la vainilla en el recipiente de una batidora de pie equipado con una paleta de embargo, una vez que la levadura está listo, añadirlo a la mezcla de harina junto con la mantequilla y los huevos y amasar a velocidad media durante aproximadamente 5 minutos o hasta que la masa se une.
  • Estirar la masa sobre una superficie enharinada hasta alrededor de 1/2 de pulgada de espesor, cortar sus anillos de espuma usando un cortador de galleta 3 cm. A continuación, colocarlos en una bandeja para hornear ligeramente enharinada (ellos mantener un par de pulgadas de distancia entre sí), espolvorear un poco de harina en la parte superior, cubierta con un trapo de cocinay colocarlos en algún lugar caliente a elevarse durante aproximadamente una hora y media.
  • Precalentar un poco de aceite vegetal en una sartén, freír los donuts hasta que se dore en ambos lados, y escurrir en una bandeja para hornear forrada con papel de cocina, mojar en el azúcar granulado y, finalmente, llenarlos con nutella utilizando una manga pastelera con una punta de estrella.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 29 – 4 – 17 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Deja un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.