Miel sobre hojuelas
22/02/2018Bizcocho de queso con cobertura de chocolate
22/02/2018
INGREDIENTES
- 250 g de harina
- Una pizca de sal
- 1 chorrito de brandy
- 1 sobre de levadura para repostería
- 200 ml de leche
- 2 huevos
- 4 manzanas golden
- Azúcar y canela para rebozar
- Aceite para freír
ELABORACIÓN DE BEIGNETS DE MANZANA
- Preparar la masa con todos los ingredientes y las claras de huevo montadas.
- Al final mezclar todo, cortar las manzanas en discos, poner en la masa e ir friéndolas, rebozarlas con azúcar y canela.
Receta enviada al Concurso de Recetas Carnaval – San Valentín 2018 de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
