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Granizado de pomelo
23/07/2013
Batido de kiwi
23/07/2013

INGREDIENTES

  • 400 g de moras negras
  • 700 ml de leche
  • 65 g de hielo picado
  • Azúcar

ELABORACIÓN

  • Primero limpiamos bien las moras con agua y les quitamos el rabito verde, con cuidado de no romperlas ni aplastarlas. Reservamos algunas para decorar el batido final.
  • Ponemos las moras, la leche y el hielo picado en el vaso de la batidora y lo trituramos todo muy bien, hasta conseguir un batido homogéneo y con algo de espuma. Añadimos azúcar a nuestro gusto.
  • Servimos el batido en cuatro vasos individuales y los decoramos con unas moras cada uno. Servimos inmediatamente.

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