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Batido de moras
23/07/2013
Granizado de melón
23/07/2013

INGREDIENTES

  • 750 g de kiwi
  • 1 litro y medio de leche
  • 150 g de hielo picado
  • Hojas de menta
  • Azúcar

ELABORACIÓN

  • Primero pelamos y limpiamos bien los kiwis, procurando que queden libres de partes duras de corteza. Los troceamos y reservamos algunos para decorar el batido al final.
  • En el vaso de la batidora ponemos el kiwi, la leche y el hielo picado. Batimos hasta que quede una mezcla fina y con algo de espuma. Si lo consideramos necesario añadimos algo de azúcar.
  • Repartimos el batido en vasos individuales y decoramos con algunos trozos de kiwi y hojas de menta.
  • Dejamos unos minutos en la nevera antes de servir.

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