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Zumo de pera y piña
23/07/2013
Batido de lima
23/07/2013

INGREDIENTES

  • 4 vasos de leche
  • 4 cucharadas de coco deshidratado
  • 4 bolas de helado de vainilla
  • 1 cucharada de azúcar
  • Canela en polvo

ELABORACIÓN

  • Primero calentamos la leche en un cazo, junto al coco y el azúcar. Una vez empiece a hervir retiramos del fuego y dejamos enfriar.
  • A continuación colamos la leche y batimos con las bolas de helado de vainilla hasta obtener una crema fina y sin grumos. Si lo consideramos necesario podemos añadir algo de azúcar.
  • Servimos el batido en cuatro copas individuales y espolvoreamos con un poco de canela en polvo.

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