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INGREDIENTES

  • 150 ml de whisky
  • 50 g de mantequilla
  • 1 kg de alitas
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta negra
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharadita de albahaca seca
  • 1 cucharadita de tomillo seco
  • 1 pizca de guindilla a gusto

ELABORACIÓN DE ALITAS DE POLLO AL ESTILO CAJÚN

  • Precalentamos el horno a 250ºC. Equipamos nuestro robot con el accesorio BATIDOR.
  • Partimos las alitas en dos y tiramos las puntas. Ahora ponemos en el bol las alitas y todos los demás ingredientes. Cerramos y programamos: V2 100º 15 minutos.(con el tapón puesto).
  • Abrimos y vertemos todo en una fuente apta para el horno.
  • Metemos en el horno precalentado a 250º durante 15 – 20 minutos, según gustos.
  • Deliciosas.
  • Fuente: Lucia del Valle Blanco.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 9 – 8 – 2021 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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