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INGREDIENTES

  • 5 dientes de ajo
  • 1/2 cucharadita de polvo de chile rojo
  • 1/4 cucharadita de azúcar
  • 3 cucharadas de vinagre
  • Sal

ELABORACIÓN

  • Machaque el ajo, con ayuda de un mortero.
  • Mezcle con el chile, el azúcar, el vinagre, y la sal.
  • Regar los platos con una cucharadita de este aliño.

 

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