11/04/2014
INGREDIENTES 250 g de carne picada 1 huevo Sal Pimienta Tres mitades de melocotón en almibar Un puñado de uvas pasas Un poco de pan rallado […]
11/04/2014
INGREDIENTES 4 huevos 150 g de harina 6 cucharadas de azúcar 1 vaso de agua Ralladura de 1 limón pequeño 50 g de mantequilla Sal Aceite […]
11/04/2014
INGREDIENTES 6 bolillos (o su equivalente en pan blanco francés o similar) 2 manzanas 1/2 taza de agua hirviendo 1/2 taza de uva pasa 1/2 litro de agua […]
11/04/2014
INGREDIENTES Cabezas y cáscaras de marisco (langostinos, gambas, cigalas, carabineros, etc, lo que uno tenga) 8 gambones o langostinos pelados (sus cáscaras se utilizan para preparar […]
11/04/2014
INGREDIENTES 2 tarros de arenque en vinagre 2 tazas de pepinos dill (agridulces) cortados en redondelitas delgadas 1 taza de cebolla cortada en juliana (dejar macerando […]
11/04/2014
INGREDIENTES 1 kg de pencas de acelga 12 langostinos o gambones Morralla de pescado y marisco o cárcasas 1 cebolla 6 palitos de surimi 1 l […]
